BBQプラン

2021年5月14日更新

伊勢志摩の爽やかな空の下でワンちゃんと一緒にバーベキューはいかがですか？ 松阪牛や伊勢志摩の魚介類をはじめとした、バラエティに富んだ地元食材をご用意いたしました。 テラスドッグランに面した開放的な空間で、ワンちゃんと戯れながらバーベキューをお楽しみください。

～おしながき～

• ○前菜
• ○新鮮野菜サラダ
• ○松阪牛、伊勢鶏や魚介、お野菜

• 2021年5月14日(金)～2021年9月30日(木)までのプランとなります。
• ご注文は、ご宿泊３日前迄にご予約ください。
• ご予約は、２名様以上でお願いします。
• メニューは時期・仕入れ状況により変更になる場合があります。
• 食材に対するアレルギーや食事量のご要望がございましたらお申し付けください。
• 小学生のお子様も大人料金となります。

海鮮・せいろ蒸し三昧プラン

その日に獲れた鮮度抜群な海の幸を、素材そのものの美味しさが最も引立つ、せいろ蒸しで調理しました。ぷりっぷりの伊勢海老・旬の貝類・鮮魚をお野菜と一緒にじっくり蒸籠で蒸し上げます。蒸すことで食材の水分や栄養を逃がさず旨味が閉じ込められ、ふっくら柔らかく仕上がった風味豊かな海鮮を、特製のポン酢ダレでさっぱりとお召し上がりください。

2020年12月16日更新

• メニューは時期・仕入れ状況により変更になる場合があります。
• 食材に対するアレルギーや食事量のご要望がございましたらお申し付けください。
• ご宿泊の３日前までにご予約ください。
• ご予約は２名様以上からでお願いします。
• 小学生のお子様も大人料金となります。
• トップシーズンを除きます。

旬香のいいとこ三昧
（松阪牛＆伊勢海老）

三重県が世界に誇るブランド「松阪牛」と海老の王様「伊勢海老」の2つの美味しい食材を一度に味わえるコースです。 松阪牛のきめ細やかなサシが入った蕩ける旨みと、伊勢海老の上品な甘みとプリプリとした食感が引き立つお料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。

2021年5月7日更新

※2021年2月23日(火)からのメニューとなります。

• メニューは時期・仕入れ状況により変更になる場合があります。
• 食材に対するアレルギーや食事量のご要望がございましたらお申し付けください。
• ご宿泊の３日前までにご予約ください。
• ご予約は２名様以上からでお願いします。
• 小学生のお子様も大人料金となります。
• トップシーズンを除きます。

特選･松阪牛すき焼き
プラン

2018年11月8日更新

三重県が誇る日本三大和牛の一つ｢松阪牛｣を贅沢に使った松阪牛すき焼きプランをご用意しました｡口の中でとろける柔らかなお肉と新鮮なお野菜を、地卵の溶き卵に絡めてお召し上がりください｡

～おしながき～

• ○前菜盛合せ
• ○季節のサラダ
• ○松阪牛のすき焼き
• ○ご飯､香の物
• ○本日のデザート
• ○コーヒー又は紅茶

• ご注文は、ご宿泊３日前迄にご予約ください。
• ご予約は、２名様以上でお願いします。
• メニューは時期・仕入れ状況により変更になる場合があります。
• 食材に対するアレルギーや食事量のご要望がございましたらお申し付けください。
• トップシーズンを除きます。
• 小学生のお子様も大人料金となります。

オプションメニュー

• 

  究極の松阪牛フィレ肉の
  鉄板焼き

  22,000円（税込）

  松阪牛フィレ肉(200g)をお客様の前で焼かせていただきます。

  • ご希望の方は、ご宿泊の3日前までにお申し付けください。
• 

  海鮮焼き（2名様用）

  5,500円（税込）

  伊勢志摩産の貝、伊勢海老、旬の魚を備長炭で焼き上げた海鮮焼きをお楽しみください。

  • ご希望の方は、ご宿泊の3日前までにお申し付けください。
• 

  チーズ盛合せ

  1,320円（税込）

  それぞれ異なる味わいと風味を、ぜひワインと一緒にご堪能ください。

  • ご希望の方は、ご宿泊の3日前までにお申し付けください。
• 

  お刺身盛合せ

  3,300円～（税込）

  朝一獲れたての鮮魚をご予算に合わせてご用意致します。

  • ご希望の方は、ご宿泊の3日前までにお申し付けください。
• 

  鮮魚の煮付け

  1,650円（税込）

  旬のお魚を料理長秘伝のたれで煮付けにしました。

  • ご希望の方は、ご宿泊の3日前までにお申し付けください。
• 

  活・伊勢海老のお造り

  8,800円（税込）

  今が旬の味。伊勢志摩産の伊勢海老でございます。

  • ご希望の方は、ご宿泊の3日前までにお申し付けください。
• 

  伊勢海老の鬼殻焼き

  8,800円（税込）

  伊勢海老を背開きにし、タレを付けて焼き上げました。

  • ご希望の方は、ご宿泊の3日前までにお申し付けください。
• 

  松阪牛の鉄板焼き

  8,800円（税込）

  本場松阪牛のサーロイン(180g)をお好みで焼いてお召し上がりください。

• 

  お子様ランチ

  3,300円（税込）

  海老フライ、グラタン、ハンバーグ等、お子様に人気のメニューでご用意致しました。

  • ご希望の方は、ご宿泊の前日までにお申し付けください。
  • メニューは時期・仕入れ状況により変更になる場合があります。
  • 食材に対するアレルギーをお持ちの方はお申し付けください。
• 

  松阪牛すき焼き弁当

  1,650円（税込）

  シェフ自慢の松阪牛のすき焼き弁当です。

  • ご希望の方は、ご宿泊の前日までにお申し付けください。
  • メニューは時期・仕入れ状況により変更になる場合があります。
• 

  松阪牛焼肉弁当

  1,650円（税込）

  シェフ自慢の松阪牛の焼肉弁当です。

  • ご希望の方は、ご宿泊の前日までにお申し付けください。
  • メニューは時期・仕入れ状況により変更になる場合があります。
• 

  松阪牛ハンバーグ・サンド

  1,320円（税込）

  シェフ自慢の松阪牛のハンバーグのサンドウィッチです。

  • ご希望の方は、ご宿泊の前日までにお申し付けください。
  • メニューは時期・仕入れ状況により変更になる場合があります。